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Chefmarlymazza_emcasa
Perfil oficial Chef Marly Mazza Receitas simples e afetivas❤️ Bora aprender a cozinhar??
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Compota caseira de morango 🍓 #compota #receita #fyp . . Ingredientes 350gr açúcar cristal Suco de 1 limão 500gr morango 20gr pequitina 300ml de água
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Domingou no sul e por aqui não pode faltar maionese caseira com gema crua #maionese #domingo #fyp
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Bolinha de queijo #bolinhadequeijo #fyp #viral Bolinha de queijo com massa de batata 350gr de batata 1.400ml de agua 1 colher de chá de páprica 1 colher de chá de açafrão 1 colher de sobremesa rasa de sal Cozinhar bem e bater no liquidificador Para massa acrescentar 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina Meio copo americano de óleo Cheiro verde a gosto 600gr de farinha de trigo Para empanar 2 ovos 1 copo americano de água 2 colheres de sopa de farinha de trigo Farinha de
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Sfiha de carne #sfiha #fyp #viral Sfiha de carne fechada Esponja 500ml de água 1 xícara e meia de leite em pó 2 colher de sopa de farinha de trigo 50ml de óleo 2 ovos 3 colheres de sopa de açúcar 15kg de fermento Para a massa acrescentar 1kg de farinha de trigo 1 colher de sopa de sal Recheio 1kg de carne moída de primeira 4 dentes de alho 1 cebola picada 4 tomates picados sem sementes Sal, pimenta e cheiro verde a gosto Páprica e chimichurri a gosto
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Empadinha de frango #empadinha #fyp #viral Empadinha de frango Massa 500gr de farinha de trigo 300gr de manteiga 1 colher de chá de sal Recheio 1kg de peito de frango cozido e picado 4 dentes de alho 1 cebola picada Cheiro verde e sal a gosto 1 colher de chá de páprica 1 colher de chá de açafrão Pimenta do reino a gosto 1 copo americano de molho de tomate 2 copos da água do cozimento do frango 2 colheres de sopa de requeijão
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Pão caseiro de milhões com frutas vermelhas . . #pão #receita #fyp #frutasvermelhas . . 500ml de chá de frutas vermelhas 2 ovos 4 colheres de sopa de açúcar 2 colheres de sopa de manteiga 40ml de óleo 10gr de fermento biológico seco 1kg de farinha de trigo 1 colher de sopa rasa de sal Para um chá bem concentrado Ferver 2 caixas de chá de frutas vermelhas com um toque de canela em 200ml de água, ferver até soltar bem a cor e completar com água até 500ml
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Vocês conhecem ou ja comeram carne de onça? #carnedeonça #receita #fyp . . Carne de onça 1.500kg de carne moída 4 cebolas raladas 2 cabeças de alho bem picadinho 1 colher de sopa de sal 100ml de azeite de oliva 80ml de molho de pimenta caseiro ou pimenta do reino a gosto Não pode faltar pão de centeio para acompanhar, só assim a receitinha vai estar completa A carne deve ser bem limpa sem gorduras e tem que passar na máquina de moer pelo menos duas vezes
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Pão de iogurte natural que já saí fatiado do forno 🤌 #pão #fyp . . Ingredientes 500ml de leite 2 ovos 6 colheres de sopa de açúcar 300gr de iogurte natural 15kg de fermento biológico seco saf-instant 30ml de óleo 3 colheres de sopa de farinha de trigo para esponja 2 colheres de sopa de manteiga 1kg de farinha de trigo 1 colher de sopa rasa de sal
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Montando a festa de 18 anos do meu filho #festa #fyp
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Hoje nos preparativos para a festa de 18 anos do meu filho hoje eu fiz pão de centeio #pao #fyp . . Pão de centeio 2 ovos 450ml de leite 30ml de óleo 2 colheres de sopa de manteiga 4 colheres de sopa de açúcar 20gr de fermento biológico seco 200gr de farinha de centeio 400gr de farinha de trigo 1 colher de sobremesa de sal
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Massa de milhões saindo por aqui #bolo #festa #fyp
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Vamos fazer um refrigerante de mate com limão?? Refrigerante caseiro é uma ótima opção saudável e refrescante 🍹🌿🍋 . . #refrigerantecaseiro #fyp #viral . Ingredientes 2 litros de chá mate real Suco e casca de 4 limões 1 copo e meio de açúcar, usei o copo americano como medida
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Preparativos para festa de 18 anos do meu filho e hoje eu fiz polenta pra fritar #polenta #festa #fyp #viral . . Polenta para fritar 2kg de fubá 5 litros de água 2 colheres de sobremesa de sal Pimenta do reino a gosto 6 dentes de alho 2 cebolas raladas Cozinhar por 3 horas e meia em fogo baixo Colocar em um forma cobrir bem e deixar descansando de um dia para o outro
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Preparativos para festa de 18 anos do meu filho #kibe #festa #fyp #viral Ingredientes 500gr de farinha de kibe 1.500kg de carne moída Para hidratar a farinha eu usei 400ml de água fervendo e deixei descansar por 30 minutos Cheiro verde a gosto Sal e pimenta a gosto 1 colherzinha de café de páprica defumada 1 colherzinha de café de chimichurri Folhas de hortelã
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Nhoque de batata doce 🍠 #nhoque #receita #fyp #viral . . Nhoque de batata doce 1.200kg de batata doce 2 gemas 300gr de farinha de trigo
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Doce de leite talhado #docedeleite #receita #fyp #viral Doce de leite talhado 3 litros de leite 1kg de açúcar Suco de 1 limão
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Domingo raiz tem que ter maionese com gema crua 😍🤗🤌 #maionese #fyp #viral
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Caldo de mocotó #sopa #receita #fyp Caldo de mocotó 1.500kg de mocotó 3 batatas grandes 1 cenoura 3 tomates sem sementes 1 cebola Sal a gosto 1 colher de cafezinho de páprica picante 1 colher de cafezinho de açafrão 1 colher de sobremesa de chimichurri 1 colher de sobremesa de salsa e cebolinha e alho desidratado Cheiro verde a gosto 200gr de bacon
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Pão caseiro com torresmo é o pão mais gostoso que você já viu #pão #receita #fyp . . Ingredientes 1 litro de leite 3 ovos 8 colheres de sopa de açúcar 40ml de banha derretida 3 colheres de sopa de manteiga 20gr de fermento biológico seco 2kg de farinha de trigo 2 colheres de sopa de sal 3kg de barriga de porco frita Assar a 180graus por aproximadamente 40 minutos Gema, café e óleo para pincelar
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Essa é aquela receitinha que você tem que salvar e fazer porque brigadeiro de mate é bom demais 😋 . . #brigadeiro #matereal #receita #fyp